Voici comment fonctionnent les commandes programmées (commander pour plus tard)

Il existe deux cas dans lesquels les clients des supermarchés passent une commande programmée (« commande pour plus tard ») :

1. Le restaurant est ouvert au moment de la commande.

Supposons qu'un client souhaite précommander un repas afin de pouvoir passer une commande programmée (« commande pour plus tard ») à 19h00, lorsque le restaurant est encore ouvert.

Dans ce cas, la commande est immédiatement transmise à l'application de prise de commande. Le restaurant est également clairement informé que la date et l'heure de livraison sont ultérieures.

2. Le restaurant est fermé au moment de la commande.

Supposons que le client souhaite précommander un repas en ligne et passe une commande programmée (« commande pour plus tard ») à 3 heures du matin, lorsque le restaurant est fermé.

Dans ce cas, la commande sera mise en attente jusqu'à l'ouverture du restaurant le lendemain.

La commande en attente sera transférée vers l'application de réception des commandes à l'heure d'ouverture spécifiée dans le compte lors de la passation de la commande.

Comme le client n'est pas en attente sur l'écran, le restaurant dispose de 15 minutes pour confirmer les commandes en attente pendant l'heure de fermeture (pour les commandes en temps réel où le client est en attente sur l'écran, le restaurant n'a que 3 minutes). Une fois la commande validée, la date et l'heure de livraison sont clairement indiquées.

Si le client passe une « commande pour plus tard » et que le restaurant est fermé, il sera informé que sa commande sera acceptée à l'ouverture du restaurant.

Remarque : Les clients des supermarchés peuvent annuler leurs commandes en attente jusqu'à ce qu'ils soient redirigés vers l'application de prise de commande.

Pour que le restaurant ne manque aucune commande en attente, l'application de prise de commande doit être visible au premier plan dès l'ouverture. Il est également important de s'assurer que le chargeur est branché en permanence.

Toutes les commandes en attente peuvent être prévisualisées dans Admin -> Rapports -> Vue Liste -> Commandes.

créneaux de livraison personnalisés - configuration

Le restaurant peut définir des créneaux de livraison personnalisés comme suit :

Cela signifie que les restaurants, au lieu de livrer les repas à heures fixes, peuvent désormais livrer à intervalles réguliers, par exemple :

• 14h30-15h00 (intervalle d'une demi-heure)
• 14h00-16h00 (intervalle de 2 heures)
• et plus encore

Voici comment les plages horaires sont affichées dans le widget de commande (l'exemple donné concerne un intervalle de 30 minutes) :

Limitez le nombre de commandes à emporter et de livraison programmées par créneau horaire.

Quand est-ce nécessaire ?

Par exemple, il y a trop de commandes programmées pour une livraison à une heure précise de la journée (par exemple, le dîner), et le restaurant ne dispose pas d'assez de livreurs ni d'une capacité de cuisine suffisante pour préparer toutes les commandes.

Où se trouvent ces paramètres ?

Panneau d'administration -> Autres -> Paramètres avancés -> Limiter les commandes programmées

Comment ça marche ?

Le restaurant peut choisir d'activer une ou les deux restrictions.

• Pour les prises en charge : la limite est toujours définie par intervalles de 15 minutes.
• Pour la livraison : le créneau horaire est le même que celui défini par le restaurant dans Configuration -> Services et horaires d’ouverture -> Commandes programmées.

Voici à quoi cela ressemble pour le client du rayon alimentaire.

Une fois la limite de places atteinte, le créneau horaire sera indiqué comme indisponible dans le module de réservation. Le premier créneau disponible sera automatiquement présélectionné.

En résumé : finalisez le menu du restaurant, ajoutez des photos des plats, puis publiez-le bien en évidence sur le site web et assurez-vous que tout le monde sache que le restaurant propose désormais la commande en ligne via son site web.