So funktionieren geplante Bestellungen (für später bestellen)

Es gibt zwei Fälle, in denen Lebensmittelkunden eine geplante Bestellung aufgeben ("Bestellung für später"):

1. Das Restaurant ist zum Zeitpunkt der Bestellung geöffnet

Nehmen wir an, ein Lebensmittelkunde möchte eine Essenslieferung vorbestellen, damit er um 19:00 Uhr abends, wenn das Restaurant noch geöffnet ist, eine geplante Bestellung ("Bestellung für später") aufgibt.

In diesem Fall wird die Bestellung sofort an die Bestellannahme-App weitergeleitet. Das Restaurant erhält auch einen klaren Hinweis darauf, dass das Datum und die Uhrzeit der Erfüllung in der Zukunft liegen.

 2. Das Restaurant ist zum Zeitpunkt der Bestellung geschlossen

Nehmen wir nun an, der Essenskunde möchte Essen online vorbestellen und gibt um 3 Uhr morgens eine geplante Bestellung („Bestellung für später“) auf, wenn das Restaurant geschlossen ist.

In diesem Fall wird die Bestellung in die Warteschlange gestellt, bis das Restaurant am nächsten Tag öffnet.

Die ausstehende Bestellung wird zu der Eröffnungszeit, die bei der Bestellung im Konto festgelegt wurde, in die Bestellannahme-App übertragen.

Da der Essenskunde nicht auf dem Bildschirm wartet, hat das Restaurant 15 Minuten Zeit, um die in der Warteschlange befindlichen Bestellungen zu bestätigen, die sich während der Schließung sammeln (bei Echtzeitbestellungen, bei denen der Essenskunde auf dem Bildschirm wartet, hat das Restaurant nur 3 Minuten) . Wenn die Bestellung gepusht wird, gibt es wieder einen klaren Indikator für das Datum und die Uhrzeit der Erfüllung.

Wenn der Lebensmittelkunde eine „Bestellung für später“ aufgibt und das Restaurant geschlossen ist, wird er darüber informiert, dass seine Bestellung bei Eröffnung des Restaurants angenommen wird.

Hinweis: Lebensmittelkunden können Bestellungen in der Warteschlange stornieren, bis sie an die Bestellannahme-App weitergeleitet werden.

Damit das Restaurant keine anstehenden Bestellungen verpasst, sollte beim Öffnen die Bestellannahme-App sichtbar im Vordergrund gestartet werden. Außerdem sollten sie sicherstellen, dass das Ladegerät jederzeit angeschlossen ist.

Alle Bestellungen in der Warteschlange können in Admin -> Berichte -> Listenansicht -> Bestellungen in der Vorschau angezeigt werden.

Benutzerdefinierte Lieferslots - Einrichtung

Das Restaurant kann benutzerdefinierte Lieferslots wie folgt festlegen:

Das bedeutet, dass Restaurants, anstatt Essen zu festen Zeiten zu liefern, jetzt zwischen Intervallen liefern können, wie zum Beispiel:

• 14:30-15:00 (halbe Stunde Intervall)
• 14:00-16:00 (2 Stunden Intervall)
• und mehr

So werden die Zeitfenster im Bestell-Widget angezeigt (das angegebene Beispiel gilt für ein 30-Minuten-Intervall):

Beschränken Sie geplante Abhol- und Lieferaufträge pro Zeitfenster

Wann ist es notwendig?

Beispielsweise liegen zu viele geplante Bestellungen für die Lieferung zu einer bestimmten Tageszeit (z. B. Abendessen) vor und das Restaurant verfügt nicht über genügend Fahrer oder ausreichende Küchenkapazitäten, um alle Bestellungen vorzubereiten.

Wo finden Sie diese Einstellungen?

Admin-Panel -> Andere -> Erweiterte Einstellungen -> Geplante Bestellungen begrenzen

Wie funktioniert es?

Das Restaurant kann wählen, ob eine oder beide Einschränkungen aktiviert sind.

• Bei Abholung: Die Begrenzung wird immer in 15-Minuten-Intervallen definiert
• Für die Lieferung: Das Zeitfenster ist das gleiche wie das, was das Restaurant in Setup -> Services & Öffnungszeiten -> Geplante Bestellungen definiert hat
  

So sieht es für den Food-Kunden aus

Sobald das Limit für einen Slot erreicht ist, wird der Slot im Bestell-Widget als Nicht verfügbar angezeigt. Der erste verfügbare Slot wird automatisch vorausgewählt.

Zusammengefasst: Stellen Sie die Speisekarte des Restaurants fertig, fügen Sie Bilder von den Speisen ein, veröffentlichen Sie diese dann gut sichtbar auf der Website und stellen Sie sicher, dass jeder erfährt, dass das Restaurant jetzt Online-Bestellungen über seine Website anbietet.