Geplante Bestellungen - Übersicht
Geplante Bestellungen - Übersicht
Vorhersehbarkeit und gute Planung sind der Schlüssel zu einem erfolgreichen Restaurant. Die Restaurantleiter haben jetzt eine neue Funktion im System, die ihnen hilft, Abhol- und Lieferservices entsprechend der Küchenkapazität des Restaurants oder der Verfügbarkeit der Fahrer besser zu organisieren - Geplante Bestellungen.
Wo finde ich diese Funktion?
Gehen Sie im Admin-Panel zu Einrichtung -> Dienste & Öffnungszeiten -> Geplante Bestellungen.
Wie funktioniert es?
Mit Hilfe dieser Funktion kann ein Restaurant:
- Legen Sie die Mindestzeit für Abhol- und Lieferdienste im Voraus in Minuten, Stunden oder Tagen fest. Die maximale Zeit im Voraus kann auf bis zu 30 Tage eingestellt werden:

- „So schnell wie möglich“-Bestellungen ausblenden - für Unternehmen, die sich ausschließlich auf geplante Bestellungen verlassen möchten (Erfüllungszeit wird von den Lebensmittelkunden festgelegt). Wenn die ASAP-Bestellung deaktiviert ist, müssen die Lebensmittelkunden ihre gewünschte Erfüllungszeit an der Kasse einstellen.

- Legen Sie benutzerdefinierte Liefer-Slots wie folgt fest:

Das bedeutet, dass Restaurants, anstatt Essen zu festen Zeiten zu liefern, jetzt zwischen Intervallen liefern können, wie zum Beispiel:
- 14:30-15:00 (halbe Stunde Intervall)
- 14:00-16:00 (2 Stunden Intervall)
- und mehr
So werden die Zeitfenster im Bestell-Widget angezeigt (das angegebene Beispiel gilt für ein 30-Minuten-Intervall):

So geht die Bestellung in der Restaurant-Bestellannahme-App ein:

Beschränken Sie geplante Abhol- und Lieferaufträge pro Zeitfenster
Wenn beispielsweise zu viele geplante Bestellungen zu einer bestimmten Tageszeit (z Funktion "geplante Bestellungen begrenzen".
Wo finden Sie diese Einstellungen?
Admin-Panel -> Andere -> Erweiterte Einstellungen -> Geplante Bestellungen begrenzen

Wie funktioniert es?
Das Restaurant kann wählen, ob eine oder beide Einschränkungen aktiviert sind.
- Bei Abholung: Die Begrenzung wird immer in 15-Minuten-Intervallen definiert
- Für die Lieferung: Das Zeitfenster ist das gleiche wie das, was das Restaurant in Setup -> Services & Öffnungszeiten -> Geplante Bestellungen definiert hat

So sieht es für den Food-Kunden aus
Sobald das Limit für einen Slot erreicht ist, wird der Slot im Bestell-Widget als Nicht verfügbar angezeigt. Der erste verfügbare Slot wird automatisch vorausgewählt.

Was ist, wenn das Restaurant zu viele ASAP-Bestellungen hat?
Eine Option zur Steuerung der Menge der ASAP-Bestellungen wurde bereits vor einiger Zeit freigegeben. Dazu empfehlen wir die Verwendung des Hide „so bald wie möglich“ (Bereich Geplante Bestellungen), wie am Anfang dieses Artikels erläutert.

