Principaux circuits de distribution pour le secteur de la restauration - aperçu
Principaux circuits de distribution pour le secteur de la restauration - aperçu
Il existe 4 canaux de vente permettant au restaurant de publier son menu et aux clients de passer commande.
1. Le site web du restaurant
Il s'agit du canal le plus important pour recevoir les commandes en ligne. Le site web génère la majorité des commandes, tous canaux confondus ; il est donc essentiel d'avoir un site web performant et optimisé pour les ventes.
Cela signifie, entre autres, que le bouton « Voir le menu et commander » est placé à un endroit visible (page d’accueil et pages Web pertinentes), que les informations de contact sont facilement accessibles, que les plateformes en ligne pertinentes renvoient vers le site Web (par exemple, Yelp, Facebook), que les images des plats sont de qualité et de quantité optimales, etc.
Cela permet au restaurant de publier le module de commande sur un site web.
2. La page Facebook du restaurant
Le bouton « Acheter maintenant/Passer commande », qui permet d'accéder au menu du restaurant, offre aux clients davantage d'options pour contacter le restaurant et passer commande.
De plus, Facebook est un réseau social populaire grâce auquel le restaurant peut attirer l'attention sur son menu et ses offres spéciales.
Cela permet au restaurant de publier le module de commande sur sa page Facebook.
3. Application mobile partagée/place de marché de restaurants (FoodBooking)
Il s'agit d'une application de commande où les restaurants sont répertoriés dans une base de données de clients recherchant des établissements à proximité. Tout restaurant peut demander son inscription, mais certains critères de publication doivent être remplis pour être acceptés et référencés, tels que :
- Publication du bouton de commande sur le site web du restaurant
- Insérer le menu dans la plateforme
- Une bonne connexion internet (>90%) est requise pour que l'application accepte les commandes de restaurants.
Voici les étapes que le restaurant doit suivre pour être publié.
4. Application mobile de marque
Le restaurant peut également proposer une application mobile unique offrant aux clients une expérience de commande personnalisée. Optimisée pour la commande, l'application arbore le logo, le fond d'écran et le slogan du restaurant.
Suivez ces instructions pour accéder à une application mobile personnalisée pour votre restaurant.