قنوات التوزيع الرئيسية لقطاع المطاعم - نظرة عامة
قنوات التوزيع الرئيسية لقطاع المطاعم - نظرة عامة
هناك 4 قنوات بيع للمطاعم يمكن من خلالها نشر قائمة الطعام الخاصة بها، ويمكن لزبائن الطعام من خلالها تقديم الطلبات.
1. موقع المطعم الإلكتروني
هذه هي القناة الأهم لتلقي الطلبات عبر الإنترنت. يُولّد الموقع الإلكتروني غالبية الطلبات من جميع القنوات، لذا من الضروري امتلاك موقع إلكتروني رائع ومُحسّن لزيادة المبيعات.
وهذا يعني، من بين أمور أخرى، أن زر "عرض القائمة والطلب" موضوع في مكان مرئي (الصفحة الرئيسية وصفحات الويب ذات الصلة)، وأن معلومات الاتصال متاحة بسهولة، وأن المنصات الإلكترونية ذات الصلة ترتبط بالموقع الإلكتروني (مثل Yelp وFacebook)، وأن تكون جودة وكمية صور الطعام مثالية، وما إلى ذلك.
وهذا يسمح للمطعم بنشر أداة الطلب على موقع الويب.
2. صفحة المطعم على فيسبوك
يعمل زر "التسوق الآن/بدء الطلب"، الذي يؤدي إلى قائمة المطعم، على توسيع خيارات زبائن الطعام للوصول إلى المطعم وتقديم طلباتهم.
علاوة على ذلك، يُعدّ فيسبوك قناة تواصل اجتماعي شهيرة يمكن للمطعم من خلالها لفت الانتباه إلى قائمة طعامه وعروضه الخاصة.
وهذا يسمح للمطعم بنشر أداة الطلب على صفحته على فيسبوك.
3. تطبيق جوال مشترك / سوق مطاعم (FoodBooking)
هذا تطبيق لطلب الطعام، حيث تُدرج المطاعم في قاعدة بيانات تضم عملاء يبحثون عن أماكن للطلب منها بناءً على قربهم من المطعم. يمكن لأي مطعم التقدم بطلب للانضمام إلى التطبيق، ولكن هناك بعض معايير النشر التي يجب استيفاؤها ليتم قبوله وإدراجه، مثل:
- نشر زر الطلب على موقع المطعم الإلكتروني
- قم بإدراج القائمة في المنصة
- يلزم وجود اتصال إنترنت جيد (>90٪) حتى يتمكن التطبيق من قبول طلبات المطاعم.
فيما يلي الخطوات التي يجب على المطعم اتخاذها لنشر إعلانه.
4. تطبيق جوال يحمل علامة تجارية
يمكن للمطعم أيضاً أن يمتلك تطبيقاً فريداً للهواتف الذكية يوفر للزبائن تجربة طلب شخصية. التطبيق مُحسّن خصيصاً للطلب ويتضمن شعار المطعم وخلفيته وشعاره الترويجي.
اتبع هذه التعليمات للوصول إلى تطبيق جوال يحمل علامة المطعم التجارية.